Bastión blanco semidulce

Vino D.O. Méntrida.

• Viticultura: Viñedo de regadío en espaldera sobre suelo arenoso.
• Variedad de uva:  Verdejo – Sauvignon blanc
• Vinifiacación: Maceración prefermentativa durante 12 horas. Desfangado por flotación. Fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 2 semanas a unas temperaturas no superiores a 14ºC. Parada fermentativa mediante frio para mantener los azúcares residuales naturales. Vino estabilizado por frio, clarificado y filtrado.
• Cata: Vino ligero y deliciosamente fresco al paladar gracias a su toque de aguja. Es fresco, sedoso y contiene multitud de caracteres sensoriales. Marida con aperitivos, foie y postres.
• Temperatura de consumo 6-8ºC
• Botella vidrio de 75 cl cajas de 6 uds.
• Dimensión caja en cm: 23 ancho x 33,50 alto x 16,2 fondo. Peso 7,495 K